【广杰案例】过桥米线旗舰店餐厅采用广杰油烟净化器

2021-04-12




线



唯有美食不可抵挡。

不由自主地想到云南省著名的地方小吃过桥米线。


过桥米线味道鲜美,营养丰富的特点,

成为了很多人喜欢的一种风味小吃,

像机场、高铁火车站、大街小巷、高档餐厅都有过桥米线。

想必很多人都喜爱吃的过钱米线。

健康 · 美味 · 好吃



精选优质食材





烹饪就会有油烟


制作米线和其他配菜、秘制调料还有辣椒油时等食物时,都会产生大量的油烟,危害人体健康和污染环境。但是走进过桥米线旗舰店里,却感觉空气清新、干净清爽、无油烟味和异味。

而实际上,像过桥米线、炸鸡汉堡、肯德基、麦当劳这类食品门店采用了高效的油烟净化系统,所以这才能确保店内外的空气环境保持清新。





目前全国各地都明确规定了餐饮单位必须安装合格的油烟净化设备,并达到相应的油烟排放标准。


因此,制作美食都会产生大量的油烟废气和异味,为顾客提供美味佳肴的同时,

也需要兼顾周边的环境问题。




解决油烟问题


为了解决给过桥米线旗舰店的油烟排放问题,广杰环保油烟净化器厂家制定了一份专用于过桥米线餐饮店的油烟净化解决方案。通过该店主邀请广杰环保为其过桥米线餐饮店设计了一套高效的油烟净化系统。


高效 · 节能 · 环保

广杰环保集团的高效静电油烟净化器采用不锈钢外壳和航空铝合金作为核心电场,油烟净化率达到98%以上。


精选优质油烟净化器






根据过桥米线餐饮店主介绍店的规模大小、主要烹饪食材描述,广杰环保技术工程师实地勘察及核算。推荐该项目使用高效静电油烟净化设备。


过桥米线场地实景图,设备运行中


目前,过桥米线旗舰店里的油烟净化系统运行状态良好,高效净化油烟、颗粒物物,符合地地的餐饮油烟排放标准,为周边营造舒适、干净、无污染的空气。




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