夏至已到，是一年中最热的时候。

　　人要预防中暑，同样的我们油烟净化器也要防止“中暑。”

　　在餐饮厨房，排烟管道已成为最容易被忽视的地方。如果不经常清洗，会积聚大量油垢。

　　当油垢积聚过多时，它可能会因一点火星而起火。

　　如果油迹太多，也会导致电气短路着火。

　　特别是现在天气炎热，火灾发生的可能性大大增加。

　　如何预防油烟净化器“中暑”造成的厨房火灾？

　　1

　　定期清洗排气管和净化设备

　　厨房烟机、净化器及管道，在排油烟时会附着大量油污，导致排放堵塞，增加机器负载。定期进行清洗，能够有效避免机器突然停机、死机，延长设备使用寿命，保证工作效率。

　　2

　　使用合格的电线电器、厨具和油烟净化器

　　使用劣质油烟净化器会存在火灾隐患、电气安全隐患以及质量隐患。广杰油烟净化器提醒广大客户，购买油烟净化器时，务必选择大品牌，资质证书齐全的厂家，避免不必要的损失。

　　3

　　常备灭火器材

　　商用的厨房内应配备干粉灭火器和石棉毯，用来扑灭厨房火灾。干粉灭火器能有效扑救油类火灾、电气火灾和固体火灾。

　　天气炎热，餐饮行业最好都能抽空检查并定时清洗油烟管道和油烟净化器，特别是饭店，平时要保持经常性的小清洗，至少三个月进行一次全面清洗。

　　选择广杰油烟净化器，专家手把手教你如何清洗油烟净化器，避免机器中暑。