一、行业需求

    商业综合体一般是一个城市的活动中心点，其中包含了商业、办公、居住、旅店、展览、餐饮、会议、文娱等多种功能组合，是现代人休闲娱乐的集中去处。

    为了吸引加盟商店以及客户，商业综合体的开发商都会想尽办法去营造一个高端、优美、时尚的商业、悠闲娱乐环境，而其中打造餐饮无油烟、空气清新的环境就是其中重要的一环。

    针对商业综合体的环境，必须使用大风量、高标准的油烟净化系统才能符合需求，故GOJEK提出一份专用于该环境的油烟净化解决方案。

二、应用环境

    商业综合体、城市综合体、购物中心。

三、净化目标效果

    按照全国最严格的餐饮油烟排放标准，针对大型餐饮单位的指标有以下几项：

四、应用设备

    油烟净化系统的主要设备包括：

    集烟罩：用于抽出烹饪时所产生的油烟。

    通风管道：中央通风管道+单位通风管道，用于输送油烟。

    变径管：通风管道和油烟净化器之间的连接器，可提升系统净化效能。

    静电油烟净化器：用于净化油烟、颗粒物、非甲烷总烃等有害物质。

    UV光解油烟除味器：用于净化醛类、醇类、脂类、酚类、醛类等异味分子和有害分子。

    风机：用于排出通风管道内部空气。

    减震器：用于减震，降低噪音。

五、安装图示

    大多数商业综合体的餐饮门店都开设在建筑内部，因此一般会采用现将餐饮单位油烟排出主通风管道，再通过安装在楼顶的油烟净化器进行净化处理。

六、预想效果

    1、油烟排放浓度≤1.0mg/m³。

    2、颗粒物排放浓度≤5.0mg/m³。

    3、非甲烷总烃排放浓度≤10.0mg/m³。

    4、油烟净化率≥95%

    5、颗粒物净化率≥95%

    6、非甲烷总烃≥85%。 

七、相关案例

    1、深圳海雅缤纷城44.8万风量油烟净化系统成功案例

八、版权所有

    深圳广杰环保（集团）有限公司：GOJEK品牌