餐饮油烟作为大气污染的重要来源之一，油烟中含有几百种有毒有害物质（包含致癌物）危害身体健康对环境造成严重污染！

根据2002年1月1日由国家环境保护总局发布的《饮食也油烟排放标准》规定所有餐饮业企业必须安装油烟净化器，并按照规定要求进行油烟排放。安装油烟净化器是国家法律要求，同时，也是为了保护环境和人体的健康！

若违反《饮食也油烟排放标准》规定，排放油烟的餐饮服务业经营者未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的都将受到责令改正、罚款若拒不改正的，责令停业整治。

而油烟净化器是指油烟废气的处理装置。它主要工作原理采用高压静电将油烟气体电离、吸附，以达到高效的油烟净化效果。当然也是国家强烈推荐餐饮单位都必须安装和使用。

如何挑选一台高效的油烟净化器，以下这三个方面必须了解！

第一，油烟净化器内部主要核心部件——电场

油烟净化器核心电场材质分为不锈钢、铝合金、镀锌板制作的，广杰油烟净化器使用的是板式电场，使用的航空级铝合金，厚度是1.2毫米，间隔是8.5毫米，虽然不能说设备的重量越重越好，但设备那么重，证明厂家没有偷工减料，都是实打实的材料做成的。

第二，油烟净化器电源

油烟净化器质量好的厂家，电源质量也相对比较好，广杰油烟净化器设备使用的电源是铁弗龙材质，有“绝缘王之称” ，绝缘性特别好！

第三，油烟净化器机箱

油烟净化器可以安装在室内也可以安装在室外的，安装在室外需要选择油烟净化器外壳质量比较好的。必须具备防晒、防水、防腐、防尘、防老化等功能。广杰油烟净化器使用的机箱外壳是冷轧碳钢外壳，坚硬耐腐蚀，室外安装完全没问题，不需要任何防风防雨遮挡棚的。

市面上品牌厂家生产的油烟化器都还是很不错了，在此，推荐广杰环保集团的油烟净化器厂家，设备净化效率高、易清洗维护和安装，后期在使用过程中运行也稳定，完全符合国家环保标准。记得一定要选择正规品牌油烟净化器厂家，质量和售后肯定是有保障的。