由于我国非常重视餐饮烟，现在国内很多地方对餐饮业的要求是必须安装油烟净化器。如果您是做餐饮业的不安装油烟净化器就不让营业，所以装的时候需要选一台合格的低空油烟净化器。

油烟净化器是一款节能环保的产品

从表面上油烟净化器没有能够在餐饮业带来直接的好处，由于许多餐饮用户对环保意识不够强，或者还有就是没有社会责任，觉得油烟净化器的安装不仅仅需要一大笔开销甚至还觉得是一种负担，他们选择不安装，从而忽视了不安装油烟净化器会造成哪些不良的后果？

对周边环境造成污染；

目前，我国的环境预防和治理非常紧张。它是环境保护的责任和义务。未安装油烟净化器的餐饮单位会污染周围的空气环境，还会污染到厨房墙壁以及周边建筑物的墙壁表面。还会影响到顾客和周围居民对餐饮单位的印象不好，并对餐饮消费产生负面影响。

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对人体健康造成危害；

有部分小餐饮饭店为了省钱，或是应付环保检查选择了劣质的油烟净化器，安装了后并未达到理想的效果。从而导致厨房内环境质量差，直接影响到烹饪厨师和员工们的身心健康。同时还对周边居民造成一定的危害，其实，净化环境实际上是为了我们自己和未来的后代。毕竟，没有人想生活在这么严重的环境污染中。

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国家相关政策规定；

如果餐饮业没有安装油烟净化器的话，这肯定会导致周围环境变差，那么将会有居民的投诉。环保单位在收到居民的投诉后，环境保护单位肯定会核实一旦验证了油烟污染，如果餐饮业没有立即整改，仍然面临罚款、甚至门店关闭。在此期间引起的损失足以购买一台高效的油烟净化器。

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餐饮从业人员必须重视这个问题，合法规范安装并使用油烟净化器。安装符合国家排放标准的油烟净化器能通过环保检查，还能给工作人员提供良好的工作环境也要及时避免油烟对人和环境造成危害。

因此，餐饮企业没有安装油烟净化设备，这导致了许多不良后果。建议从事餐饮业必须非常重视这个问题，安装合格的油烟净化器。