冬至，是我国农历中一个非常重要的节气，也是一个传统节日，今年的冬至为12月22日(周日，也就是明天)。

冬至又叫“冬节”是古人计算二十四节气的起点，被视为冬季的大节日，中华民族自古以来就有在冬至祭祀祖先的传统。在南方，祭祖的同时，有的地方也祭祀天神、土地神，叩拜神灵，以祈福来年风调雨顺，家和万事兴。彼此贺冬，所以又有“冬至大如年”的说法。

冬至天气都有什么特点：

冬至标示着北半球的太阳高度最小，白昼时间最短，但是冬至日的温度不是最低。冬至这天太阳直射地面的位置到达一年的最南端，太阳几乎直射南回归线(又称为冬至线)，太阳光对北半球最为倾斜;因此，冬至日是北半球各地一年中白昼最短的一天，并且越往北白昼越短。

冬至里最为普遍的风俗，便是吃饺子了，北方有“冬至吃饺子不冻耳朵”的说法，而南方则是吃汤圆，其实，不管吃什么，都是图一个节庆和轻松。

冬至美食：

各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。南方喜欢吃汤圆。更多人冬至这一天，吃羊肉以及各种肉类滋补食及各式特色甜点类等，冬至吃什么虽各式各样，但都传达着“团圆、健康”的美好寓意。

北方

在我国北方许多地区，每年农历冬至这天，不论贫富，饺子是必不可少的节日饭。谚云：“十月一，冬至到，家家户户吃水饺。”这种习俗，是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

南方

南方沿海部分地区延续祭祖的传统习俗。庆祝团圆的意思冬至吃汤圆，是我国的传统习俗。

美食汇总：

羊肉汤

江南米饭

番薯汤果

台湾糯糕

台州擂圆

苏州酿酒

猜一猜，吃货们最关心的肯定是跟吃有关的！小编也是吃货一枚，哈哈...以上美食篇，注意别流口水哦！

重点来啦！明天就是冬至啦！刚好赶上周末，有时间可以邀请亲朋好友聚聚，家中聚餐或是直接下馆子，毕竟餐馆里，要吃什么都有，如火锅、烧烤、自助餐、农家乐，一些当地的特色美食...当然，应选择适宜、良好就餐环境，就餐厅内的气氛、卫生很重要。

餐厅一般在购物中心、办公楼或是住宅楼下面，这些区域人流量大，厨房也是必须要安装油烟净化器，不安装会影响环境和居民，油烟净化排放也会造成很多危害，还有可以吸引人们群众的投诉。所以餐饮店老板为了给厨房工作和员工和顾客都好环境，都是会安装油烟净化器，广杰GOJEK油烟净化器厂家为您提供高效静电油烟净化设备，解决厨房油烟污染，为顾客营造干净、清新的就餐环境和愉悦身心。在此，也提醒各位朋友，要注意保暖，多吃当季食物，暖胃暖心从现在开始！

关于冬至，不管南方北方的朋友们，吃什么不是重点，重点是一家人将团聚一起吃饭。广杰GOJEK提前祝大家阖家安康，冬至快乐！